消え物語り

消え物活動〈モノ消費からコト消費への移行の記録〉と中年の断捨離記録

梅干し消費

梅干しをいただいたのですが、好きではないのでひと粒も食べられずに三ヶ月たってしまいました。なので思い切って梅ソースを作ることにしました。ソースと言っても種を取り除いて、蜂蜜とお酒と一緒に煮込んだだけです。塩気はだいぶおさまり、見た目はジャムのようです。早速冷やしうどんを作りトッピングとして添えました。われながら美味しい。でも完全消費するにはしばらくかかりそうです。